miércoles, 12 de junio de 2013

Galletas decoradas con mensaje

Buenos diassss!! Como llevais el día de hoy?? Yo bueno, os voy a contar, ya que por aquí soy nueva y nadie me conoce. Hace ya un mes, me tuvieron que operar del hombro, para que luego digan que el deporte es sano, jajaja. (juego al balonmano y aficcionada al pádel), por lo tanto sigo con el brazo en cabestrillo, pero no por eso dejo de hacer mis dulces creaciones, lo único que ahora me lo tomo todo con mas calma.

Hoy, le voy a dedicar el post de hoy a unas galletas que me encanta hacer, si, las típicas galletas de mantequilla pero decoradas de una manera especial. 
"CON MENSAJES". 
Para hacer estas galletas me he inspirado en las galletas de Mr.Wonderful, que me encanta!

A continuación os pongo la receta de las galletas, muy sencilla!! Aunque bueno se le puede echar saborizantes para darles un toque distinto.

INGREDIENTES:

250 gr. Mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. Azúcar glass
1 huevo
600 gr. Harina
1 Cucharada de esencia de vainilla o azúcar avainillada

PREPARACIÓN:

En primer lugar, mezclar la mantequilla con el azúcar, después incorporamos los huevos, siempre uno a uno. A continuación, incorporamos la harina en varias tandas mezclado con la esencia de vainilla o el saborizante que querais. Una vez hecha la masa, la estiramos y la dejamos enfriar un par de horas. Después ya podemos hacer las formas que queramos. Y finalmente al horno, a 180º.

¿Cuando sabemos cuando estarán hechas?

En cuanto veamos que las galletas empiecen a coger un poquito de color por los bordes, las podemos quitar, las dejamos en la propia bandeja para que terminen de hacerse 5 min aprox, y después las pasamos a la rejilla enfriadora. 

Para que las podamos decorar, tenemos de dejarlas enfriar por completo. Si se puede mejor de un día para otro, sino, las dejamos aproximadamente 4 ó 5 horas y después "al ataqueee"!!


Este fue el resultado de las mias, que os parecen??

Aqui teneis todas las galletas

Otra prespectiva



Los dibujos son como si los hiciese un niño, me encantaron como me quedaron.


Y el envoltorio final

Espero que os haya gustado, feliz miercoless!!

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